Kwetiau sapi legend di Mangga Besar, Jakarta Barat — wok hei-nya dapet, daging sapinya melimpah, dan otak-otaknya bouncy.
Kwetiau sapi legend di Mangga Besar, Jakarta Barat — wok hei-nya dapet, daging sapinya melimpah, dan otak-otaknya bouncy.
Status
Buka sekarang
Tutup jam 02.00
Jam
Hari ini: 14.00–02.00
Alamat
Jl. Raya Mangga Besar No.35, RT.9/RW.5, Mangga Besar, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11180
Buka di Google MapsStatus
Buka sekarang
Tutup jam 02.00
Jam
Hari ini: 14.00–02.00
Alamat
Jl. Raya Mangga Besar No.35, RT.9/RW.5, Mangga Besar, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11180
Buka di Google MapsKalau ke Mangga Besar, Kwetiau Sapi Aciap ini wajib dicoba. Kwetiau gorengnya smokey banget, wok hei-nya dapet, dan dagingnya nggak pelit sama sekali. Sayurnya pun masih segar nggak layu. Makan pakai acarnya makin enak. Otak-otaknya juga bouncy dan disukai, meski harganya lumayan. Satu catatan: harga di sini agak pricey, dan ada yang merasa permintaan tambahan (cabe, cuka) kadang tidak dipenuhi.
Pujian
Kwetiau goreng smokey dengan wok hei yang kuat dan daging sapi melimpah
Sayuran segar, tidak layu, tekstur pas
Otak-otak dengan tekstur bouncy dan enak
Kwetiau basah dan kwetiau siram tersedia dengan pilihan daging atau urat
Masak cepat, tidak perlu nunggu lama
Keluhan
Harga agak mahal untuk ukuran warung kwetiau
Permintaan tambahan seperti cabe dan cuka kadang tidak dipenuhi
Kebersihan lingkungan sekitar standar warung Mangga Besar
Kwetiau Sapi Aciap adalah warung kwetiau sapi di Jl. Raya Mangga Besar, Jakarta Barat, yang dikenal dengan kwetiau goreng smokey dan daging sapi yang tidak pelit. Wok hei yang kuat menjadi ciri khas utama, dengan sayuran segar dan acar sebagai pelengkap yang menambah rasa. Selain kwetiau goreng, tersedia juga kwetiau basah, kwetiau siram, serta otak-otak dengan tekstur bouncy. Harga dinilai agak tinggi dibanding warung kwetiau sejenis di kawasan yang sama.
